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| VERANSTALTUNGEN DES CLUB OSTTIROL 2004 | ||||||||
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 Wir bedanken uns bei Herrn Ing. Herbert Toifl für den gastfreundlichen Empfang, für die äußerst interessante Führung durch die faszinierende Kelleranlage und die kompetente und humorig kommentierte Weinverkostung. Wir freuen uns schon auf unseren "gemeinsamen Auftritt" im Weindörfl beim Lienzer Altstadtfest am 7. u. 8. August und sind stolz darauf, einen so geschätzten "Weinpartner" für unser Projekt gewonnen zu haben. |
Weinkultur auf höchstem Niveau durften wir bei der Führung durch die barocken Kellergewölbe des Weingutes des Stiftes Klosterneuburg erleben. Herr Ing. Herbert Toifl, der Leiter des ältesten (Gründung 1114) und größten Weinguts Österreichs ( 108 ha Rebfläche), führte uns persönlich durch die 2,5 km langen Gänge der über 4 Etagen reichenden Kelleranlagen. Besonderes imposant war der Römerkeller. Hier lagern 30 000 Archivweine, ältester Jahrgang 1938, Jahrgänge bis 1964 zurück können auch käuflich erworben werden. Eine Flasche Neuburger Trockenbeere aus dem Jahre 1967 ist schon um 1600 Schilling zu haben. Ca. 1 Million Flaschen Wein produziert das Stiftsgut im Jahr, davon etwa 40 % Weißwein und 60 % Rotwein, wesentlich ist der Export, Klosterneuburger Wein kann man in Tokyo, Washington und Brüssel verkosten. Durch unsere Initiative auch bald in Lienz, beim Altstadtfest!! Von der Güte der Weine konnten wir uns bei einer anschließenden Verkostung in der Vinothek überzeugen. Geschmackvoll war der Tisch gedeckt, Brot und Wasser standen schon bereit. Folgende edle Tropfen konnten wir genießen: Grüner Veltliner 2003 Classic Klosterneuburg Weissburgunder 2003 Kahlenbergerdorf Spätrot-Rotgipfler2003 Gumpoldskirchen Riesling 2003 Ried Franzhauser Klosterneuburg Chardonnay 2003 Ried Altweingarten Kahlenbergerdorf St. Laurent 2002 Tattendorf St. Laurent Ausstich 2002 Ried Stiftsbreite Tattendorf St Laurent Barrique 2001 Ried Stiftsbreite Tattendorf Chorus 2001 Ried Stiftsbreite Tattendorf Welschriesling Eiswein 2002 Ried Raflerjoch Kahlenbergerdorf |
